La pizza all’ananas, un sacrilegio o una piacevole sorpresa? Fino a poco tempo fa la si considerava un azzardo, una bizzarra idea americana. Oggi invece capita di trovarla anche in Italia. E tra i primi ad “importarla” è stato il noto pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo.
Il nostro Albert Cyrus ha così deciso di provarla, assaggiandola nel ristorante di Natale Giunta a Palermo. Lo chef ha infatti inserito questo piatto nel suo menu. Basta vedere il video per scoprire il risultato della degustazione.
