“Il vino è il più antico social network al mondo, ha la capacità di far incontrare un sacco di persone, la Sicilia è stata avanguardista”. Con questa affermazione Matteo Filippi, consulente enologico di Uva Sapiens, celebra il vino siciliano in occasione della ventesima edizione di Sicilia en primeur, l’evento organizzato da Assovini a cui partecipano più di 100 giornalisti italiani e stranieri.
Il momento d’oro del Grillo, molto amato in Germania, l’ascesa dei bianchi, sono alcuni dei temi affrontati durante l’evento. Ma ecco cosa pensano gli esperti del settore dell’annata presentata in anteprima.
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